Faire des vitamines vous-même ?

Au lieu de pilules vitaminées, il est préférable de manger des piments naturels. Image: Malyshchyts Viktar - fotolia

Faire des vitamines vous-même ? Quand la supplémentation en vitamine D peut être utile
Fais le toi-même! C'est possible avec la vitamine D. Les gens la forment dans la peau lorsqu'ils sont exposés aux rayons UVB. Seule cette auto-synthèse dépend de la situation géographique, de la saison, de l'âge et du mode de vie.

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Au lieu de pilules vitaminées, il vaut mieux manger des piments naturels. Image: Malyshchyts Viktar - fotolia

Tout le monde ne produit pas assez de vitamine D ou n'en obtient pas assez dans son alimentation.
Lors du 7e Forum de Basse-Saxe sur la protection de la santé des consommateurs à Oldenburg, le professeur Dr. Armin Zittermann du Centre du cœur et du diabète de Rhénanie du Nord-Westphalie, si et pour qui il vaut la peine de prendre de la vitamine D comme complément alimentaire. "La petite dose quotidienne apporte le plus", a expliqué Zittermann, mais limité ceci: "Il n'y a pratiquement aucun effet pour quelqu'un qui est suffisamment approvisionné." Ceux qui ont un déficit en vitamine D et le réduisent lentement en profitent le plus. Des doses uniques de doses élevées peuvent même avoir des effets négatifs.

L'Europe centrale est tellement au nord que l'autosynthèse par la peau n'est possible que dans une mesure très limitée, surtout en hiver. La prise alimentaire est également insuffisante. En hiver en particulier, les valeurs sanguines recommandées ne sont pas atteintes par beaucoup.

Les groupes à risque particulier sont des groupes de personnes qui ne s'exposent pas beaucoup au soleil même en été, comme les résidents des maisons de soins infirmiers. L'une des choses que la vitamine D régule dans le corps est la construction des os. Un bon apport en vitamine D, par exemple, réduit le risque de chutes et de fractures chez les personnes âgées. La vitamine D reste importante à vie et peut être utile comme complément alimentaire dans certains cas. Demandez à votre nutritionniste ou à votre nutritionniste à ce sujet. Régina Bartel, ou

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